Restaurante La Tagliatella | CC. Nou Centre, València

Name: Restaurante La Tagliatella | CC. Nou Centre, València
Telephone: +34 963 123 456
Price range: €€
Rating: 4,1

Auténtica cocina italiana con pasta fresca hecha a mano.

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,1(3069)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Av. de Pius XII, 2, Campanar, 46009 València, Valencia, España
Sitio web: https://latagliatella.es
Teléfono: +34 963 123 456

Restaurante La Tagliatella, ubicado en el CC. Nou Centre en Av. de Pius XII, 2, Campanar, València, es un rincón italiano que destaca por su ambiente acogedor y su exquisita oferta gastronómica. Su menú resalta la auténtica pasta fresca, pizzas al horno de leña y una variedad de salsas caseras que deleitan a los comensales. Además, el restaurante se encuentra cerca de atracciones como el Parque de Cabecera y el Bioparc, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida después de un día de exploración. La Tagliatella es perfecta tanto para cenas familiares como para reuniones con amigos, ofreciendo una experiencia culinaria memorable en el corazón de València.

Menú

Nombre	Precio
Tagliatella
Tartar e Carpaccio
Insalate
Piatti Principali
Le Pizze

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Tagliatella

La combinación de la salsa de tomates confitados amarillos con la mozzarella y la mortadela de Bolonia PGI crea un plato equilibrado y lleno de sabor. La burrata stracciatella aporta una cremosidad deliciosa, mientras que el pistacho molido añade un toque crujiente. La rúcula y el aceite de mandarina realzan los sabores, ofreciendo un contraste refrescante. Una experiencia gastronómica que vale la pena probar.

Tartar e Carpaccio

El tartar y carpaccio mixto que probé fue una experiencia deliciosa. Los ingredientes frescos se notan en cada bocado, aportando un sabor auténtico y vibrante. La combinación de texturas y sabores es equilibrada, lo que hace que cada plato sea un deleite. Sin duda, un plato recomendable para los amantes del pescado y la carne cruda que buscan una opción fresca y de calidad.

Insalate

En mi reciente visita, quedé gratamente sorprendido por la variedad de ensaladas frescas que ofrecen. Cada opción estaba bien presentada y los ingredientes eran de alta calidad. Me gustó especialmente la combinación de sabores en la ensalada mediterránea. Es un lugar ideal para quienes buscan una comida ligera y saludable. Sin duda, volveré para explorar más de su menú.

Piatti Principali

Los platos principales que ofrecen evocan auténticos sabores italianos, logrando un equilibrio perfecto entre tradición y calidad. La pasta es al dente y las salsas están llenas de frescura, destacando ingredientes locales. Cada bocado transporta a Italia, haciendo que la experiencia sea memorable. Sin duda, un lugar recomendable para quienes buscan disfrutar de la verdadera cocina italiana sin pretensiones.

Le Pizze

Las pizzas tradicionales italianas que ofrecen son un verdadero deleite. La masa es delgada y crujiente, y los ingredientes son frescos y de alta calidad. La variedad de toppings permite disfrutar de combinaciones clásicas y algunas más innovadoras. Cada bocado refleja la autenticidad de la cocina italiana. Sin duda, un lugar recomendable para los amantes de la buena pizza.